Weil in der zurückliegenden Woche Schawuot (Wochenfest) gefeiert wurde und zu diesem Fest milchige Speisen gegessen werden, hat der Chefkoch sich davon inspirieren lassen und für den darauf folgenden Schabbat dieses Essen zubereitet
Schabbat-Essen Juni 2024
vorne: Vorspeise -Geröstete Auberginen mit Tomaten, Paprika und Joghurt-Minze-Sauce
Mitte: Nachtisch – Obstplatte
Hinten: Hauptspeise – Griesbrei mit Granatapfelkernen
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